3 recettes de cupcakes salés pour l’apéritif

Le cupcake en apéritif pour vos invités ? Très bonne idée  ! Vous hésitez néanmoins entre les sucrés ou les salés ? Eh bien, nous vous proposons de nous laisser choisir pour vous. Voici 3 cupcakes salés que vous pouvez facilement faire chez vous pour régaler vos convives ou vos proches. Qui a dit que le cupcake c’était uniquement pour le dessert ?

3 recettes de cupcakes salés pour l’apéritif

  • Amazon Basics Lot de 2 moules à muffins en acier carbone antiadhésif
    Lot de 2 moules à muffins, chacun conçu pour 12 muffins (24 muffins au total) : idéal pour cuire des muffins, des cupcakes, etc. La construction résistante en acier carbone fournit durabilité et chauffe rapide et homogène pour un brunissement uniforme. Le revêtement antiadhésif assure un démoulage facile. Passe au four jusqu'à 260 °C. Nettoyage à la main recommandé. Convient aux moules de cuisson en silicone Amazon Basics (non inclus). Fait partie de la collection d'ustensiles de cuisson en acier carbone antiadhésif Amazon Basics.
  • TheDecoFactory CUPCAKE LAND
    Invitez vos amis pour un joli goûer gourmand avec des cupcakes, bonbons et tout pleins de friandises au rendez vous. Rapide et facile à poser, 4 planches de 25x46cm d'un total de 56 Stickers repositionnables et réutilisables. En matière vinyle fin et flexible de haute qualité, ces Stickers sont imperméables et faciles à nettoyer. En quelques minutes, ils adhèrent parfaitement sur toutes surfaces lisses, ils ne laissent aucune trace collante.

Cupcakes saumon ciboulette

Pour 6 parts

Ingrédients

  • 200 gr de saumon fumé
  • 150 gr de farine
  • 50 gr de gruyère râpé
  • 12,5 cl de lait
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre
  • Philadelphia aux fines herbes

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180 °C
  2. Mélangez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier jusqu’à obtenir une pâte
  3. Chauffez l’huile d’olive et le lait dans une casserole. Versez le tout petit à petit dans la pâte puis mixez correctement
  4. Ajoutez le gruyère puis remuez
  5. Coupez le saumon en lamelles, ciselez la ciboulette puis mélangez le tout dans la préparation
  6. Remplissez les caissettes au 3/4 et mettez au four pendant 20 minutes
  7. Une fois les cupcakes refroidis, à l’aide d’une poche à douille, disposez le philadelphia aux fines herbes en forme de rosace puis décorez avec de la ciboulette

Cupcakes gruyère-tomate

Pour 5 personnes

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 50 de gruyère rapé
  • 50 g de beurre demi-sel fondu
  • 7 cs de lait
  • 2 cc de levure chimique
  • 1 bonne pincée de sel
  • 1 belle tomate
  • 1 œuf battu

Préparation

  1. Renversez d’abord la farine, la levure et le sel dans un saladier
  2. Ajoutez-y le gruyère et la tomate découpée en de tout petits dés et mélangez correctement
  3. Mélangez également le beurre fondu, le lait et l’œuf dans un autre récipient
  4. Fusionnez le contenu des deux récipients en un seul et mixez à nouveau jusqu’à ce que vous obteniez une pâte épaisse
  5. Répartissez des caissettes en papier dans un moule à muffins et ajoutez de la garniture jusqu’au 3/4
  6. Mettez-les au four pendant 15 minutes
  7. Ensuite vous pouvez les déguster chaud ou froid

Cupcakes aux courgettes et chèvre frais

Pour 8 personnes

Ingrédients

  • 120 gr de farine
  • 120 gr de chèvre frais
  • 50 ml de lait
  • 50 ml d’huile d’olive
  • 2 courgettes
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure
  • Herbes de Provence
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Coupez une courgette en dés et plongez-les dans une casserole d’eau salée. Dès la première ébullition, égouttez et mixez le tout
  2. Mélangez la farine, la levure, le lait, l’huile d’olive et les œufs dans un saladier
  3. Ajoutez les courgettes mixées puis salez, poivrez, et parsemez-les d’herbes de Provence
  4. Remplissez les caissettes au 3/4 et mettez au four pendant 15 minutes à 180 °C
  5. Râpez l’autre courgette puis ajoutez-y le chèvre frais. Salez, poivrez et déposez le tout sur les cupcakes refroidis

  • 150 Pièces Caissettes Cupcake, Imperméable et Résistant à l'huile Caissettes Muffins en Papier, Boîte de gâteau Pour Mariage, Anniversaire Fête - 50 Pièces Café Or, 50 Pièces Or Rose et 50 Pièces Or
    [Taille] - La taille du caissettes cupcake est de : 7 cm (2,75 pouces) * 7 cm (2,75 pouces) * 4 cm (1,57 pouces). [Matériel] - Le caissettes cupcake est fait de papier solide, durable et respectueux de l'environnement. C'est sans produits toxiques et sans danger. [Imperméable, résistant à l'huile et antiadhésif] - Le caissettes cupcake est non seulement étanche et résistant à l'huile, mais également antiadhésif, le gâteau ou le muffin peut être facilement retiré de l'intérieur de le caissettes cupcake. [Résistance aux hautes températures] - La caissettes cupcake est résistante aux hautes températures, elle peut être utilisée comme moule à pâtisserie. Vous pouvez la mettre dans un four ou un four à micro-ondes pour cuire un gâteau ou un muffin. [Remarquer] - Veuillez garder la caissettes cupcake loin du feu. Si vous avez des questions sur l'article ou sur notre magasin, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
  • unbekannt J'Aime Colorier (3-5 Ans) (Abeille Cupcake)
    Brand : Hemma, Binding : Taschenbuch, Label : HEMMA, Publisher : HEMMA, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 24, publicationDate : 2015-02-05, ISBN : 2508027952