La Ferme la Landine vous propose son foie gras de Dordogne
Publié le 7 juin 2017 par Roland LefebvreLa Ferme la Landine de Bernard et Béatrice MINNE a pour activité principale la production de Foie gras de canard.
- ESPRIT FOIE GRAS – FOIE GRAS DE CANARD ENTIER – 130 GRS – Conserverie familiale du Gers – Pour 2/3 personnes – Médaille d’argent 2023 au concours général agricole de ParisFabrication française issue du Gers Un savoir-faire traditionnel développé avec passion Produit authentique français et origine française Excellent produit si vous souhaitez découvrir l’authenticité du terroir français Un travail fin pour répondre à une belle gastronomie
- Esprit Foie Gras – Foie gras de canard entier du Gers – 180 grs – Conserverie familiale du Gers – Pour 4 personnes – Médaille d’argent 2023 au concours général agricole de Paris – Canard élevé et transformé dans le Gers – Terroir et gastronomie du Sud-OuestIncomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table., Notre foie gras entier du Gers est issu d’un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Savoir-faire familial depuis 3 générations Terroir Gastronomie du Sud-ouest
Issu des canards mulards d’origine Sud-Ouest de la France, les producteurs vous assure un engraissement traditionnel au maïs dans le respect de l’animal et agréé aux dernières normes sanitaires européennes.
C’est l’occasion pour vous de venir déguster un vrai foie gras de Dordogne traditionnel, au goût véritable, et où les diverses étapes de fabrication vous sont dévoilées à travers l’Atelier du canard le temps d’un stage d’une journée. A l’issu de ce stage vous pourrez repartir avec divers produits comme une terrine et un confit, entre autres, que vous aurez fait vous-même, sous l’œil de nos experts fermiers.
Et pour couronner le tout, accompagnez-le d’un pain paysan du terroir. La Ferme peut vous en procurer chez l’un des commerçants partenaires qui le proposent à la vente.
Nous pouvons confectionner pour vous des paniers garnis de nos produits et d’autres produits artisanaux. Rien de mieux que de faire partager à vos proches ce que vous avez découvert et dégusté en Dordogne, par ces paniers du terroir, arrangés par nos soins ! Vous pouvez nous consulter pour choisir les produits que vous souhaitez pour composer le panier.
La Ferme La Landine vous accueille, venez découvrir ses produits et ses chambres d’hôtes !
Informations utiles :
- Site internet :www.fermelalandine.fr
- Adresse :La Lande24700 Menesplet
- Téléphone :05 53 80 69 21
- Email :[email protected]
- Lot de 3 blocs foie de canard 130g Origine protégée France IGP Sud-OuestComposé de colle de canard et d’épices, pas de mélange d’autres types de viande, pas de mélange de graisses Plusieurs primes Fabriqué dans la tradition artisanale, IGP “France Sud-Ouest” S’adapte parfaitement à la baguette ou à la brioche
- Foie Gras de Canard des Landes Cru Frais 1ER CHOIX – 600 g – Origine France – 100% Fermier des Landes – à Poêler, Foie Gras Luxe ParisFoie gras de canard des Landes extra de première qualité : terrines, escalopes, farces et sauces. FOIE GRAS CRU 1ER CHOIX réservé aux palais experts. Il est idéal pour la réalisation de mets QUALITÉ BRUTE le foie gras est à préparer par vos soins : Éveiner puis assaisonnez à votre goût! CONTRÔLES EXIGENTS qui garantissent des produits gourmés et d’exceptions à chacun de nos clients 100% IGP des Landes Indication Géographique Protégée Française garantissant la qualité du foie gras cru
