La Ferme la Landine vous propose son foie gras de Dordogne
La Ferme la Landine de Bernard et Béatrice MINNE a pour activité principale la production de Foie gras de canard.
- LINKING WELLNESS - Foie Gras Entier du Gers IGP - Foie Gras de Canard Artisanal - Pot 130 g…FOIE GRAS DE CANARD ENTIER ARTISANAL : Emblématique de la gastronomie française, ce foie gras IGP Gers est préparé à la main par le producteur artisanal Paysan Gersois dont l’entreprise bénéficie de plus de 60 ans d’expérience. UNE RECETTE SIMPLE ET AUTHENTIQUE : Ce foie gras du Gers est le fruit d’une recette traditionnelle qui va à l’essentiel : du foie gras de canard certifié IGP, du sel et du poivre ajoutés à la main, et c’est tout ! UN PRODUIT DE QUALITÉ PREMIUM : Élaboré dans le plus grand respect des règles de qualité, ce foie gras 100 % français est le fruit du travail d’éleveurs de confiance désireux de vous fournir l’excellence française. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Placez le bocal 20 minutes au réfrigérateur avant dégustation. Traditionnellement, le foie gras se sert en début de repas avec du pain de seigle ou du pain de figues, et accompagné de vin blanc moelleux. LINKING WELLNESS ET L’ARTISANAT FRANÇAIS : Linking Wellness vous propose de découvrir des produits raffinés issus de l’artisanat français pour profiter pleinement du patrimoine gastronomique exceptionnel de la France.
- Esprit Foie Gras - Foie gras de canard entier du Gers - 180 grs - Conserverie familiale du Gers - Pour 4 personnes - Médaille d'argent 2023 au concours général agricole de Paris - Canard élevé et transformé dans le Gers - Terroir et gastronomie du Sud-OuestIncomparable saveur en bouche, un goût raffiné, le foie gras entier est le symbole des plaisirs de la table., Notre foie gras entier du Gers est issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, dans la pure tradition gersoise. Savoir-faire familial depuis 3 générations Terroir Gastronomie du Sud-ouest
Issu des canards mulards d’origine Sud-Ouest de la France, les producteurs vous assure un engraissement traditionnel au maïs dans le respect de l’animal et agréé aux dernières normes sanitaires européennes.
C’est l’occasion pour vous de venir déguster un vrai foie gras de Dordogne traditionnel, au goût véritable, et où les diverses étapes de fabrication vous sont dévoilées à travers l’Atelier du canard le temps d’un stage d’une journée. A l’issu de ce stage vous pourrez repartir avec divers produits comme une terrine et un confit, entre autres, que vous aurez fait vous-même, sous l’œil de nos experts fermiers.
Et pour couronner le tout, accompagnez-le d’un pain paysan du terroir. La Ferme peut vous en procurer chez l’un des commerçants partenaires qui le proposent à la vente.
Nous pouvons confectionner pour vous des paniers garnis de nos produits et d’autres produits artisanaux. Rien de mieux que de faire partager à vos proches ce que vous avez découvert et dégusté en Dordogne, par ces paniers du terroir, arrangés par nos soins ! Vous pouvez nous consulter pour choisir les produits que vous souhaitez pour composer le panier.
La Ferme La Landine vous accueille, venez découvrir ses produits et ses chambres d’hôtes !
Informations utiles :
- Site internet :www.fermelalandine.fr
- Adresse :La Lande24700 Menesplet
- Téléphone :05 53 80 69 21
- Email :[email protected]
- Maison Marechal FOIE GRAS DE CANARD NATUREIdéal sur toasts en apéritif un moment délicieux à partager en famille ou entre amis. Sur votre table au moment des fêtes accompagné d'une salade verte et d'une confiture d'oignons.
- Les Croustades d'Isabelle Mini Croustade Salée foie gras, pomme, compote x4C' est tout a fait par hasard que j ai confectionné mes croustades salées (ou croustillant gascon). En effet, alors qu'il me restait une pâte à étirer et n'ayant plus de fruits, j'ai décidé de les remplacer par du fromage. Nous avons dégusté ces croustades avec quelques amis et ce fut un vrai régal d'où l' idée de l'associer à divers produits :foie gras,magret, charcuterie, légumes,fromages... Son croustillant,sa légèreté, son originalité font que celle-ci reste un véritable moment de bonheur à partager en famille ou entre amis, à l'apéritif ou en entrée accompagnée d' une salade verte.