La Ferme la Landine vous propose son foie gras de Dordogne

La Ferme la Landine de Bernard et Béatrice MINNE a pour activité principale la production de Foie gras de canard.

La Ferme la Landine vous propose son foie gras de Dordogne

  • Foie Gras de Canard Entier, IGP Gers, 180 g
    Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect de l'animal L'IGP Gers vient certifier le savoir faire du producteur ainsi que le lien entre le produit et son terroir d'origine C'est sur les coteaux en plein air que les canards sont élevés et nourris Fois gras de canard cuit à servir frais, découper à l'aide d'un couteau à la lame fine, préalablement chauffée sous l'eau chaude
  • Foie Gras Grolière Bloc du Périgord 190 g Label Oies du Périgord sans Colorants Ni Conservateurs 1 Unité
    Bloc de foie gras du Périgord, label oies du Périgord, sans colorants ni conservateurs Produit du patrimoine culturel et gastronomique français FR Certifié charte excellence des artisans conserver FR

Issu des canards mulards d’origine Sud-Ouest de la France, les producteurs vous assure un engraissement traditionnel au maïs dans le respect de l’animal et agréé aux dernières normes sanitaires européennes.

C’est l’occasion pour vous de venir déguster un vrai foie gras de Dordogne traditionnel, au goût véritable, et où les diverses étapes de fabrication vous sont dévoilées à travers l’Atelier du canard le temps d’un stage d’une journée. A l’issu de ce stage vous pourrez repartir avec divers produits comme une terrine et un confit, entre autres, que vous aurez fait vous-même, sous l’œil de nos experts fermiers.

Et pour couronner le tout, accompagnez-le d’un pain paysan du terroir. La Ferme peut vous en procurer chez l’un des commerçants partenaires qui le proposent à la vente.

Nous pouvons confectionner pour vous des paniers garnis de nos produits et d’autres produits artisanaux. Rien de mieux que de faire partager à vos proches ce que vous avez découvert et dégusté en Dordogne, par ces paniers du terroir, arrangés par nos soins ! Vous pouvez nous consulter pour choisir les produits que vous souhaitez pour composer le panier.

La Ferme La Landine vous accueille, venez découvrir ses produits et ses chambres d’hôtes !

Informations utiles :

  • Site internet :www.fermelalandine.fr
  • Adresse :La Lande24700 Menesplet
  • Téléphone :05 53 80 69 21
  • Email :[email protected]

  • Valette 3x Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest, 3x 150g, 450g total
    3x Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest, 3 boîtes a 150g, 450g en total. Pour vos apéritifs raffinés, la texture fondante et onctueuse de ce bloc de foie gras fera des merveilles A déguster sur une belle tranche de pain de campagne ou de pain d'épices, laissez-vous conquérir par la texture fondante et onctueuse de notre bloc de foie gras de canard
  • Foie Gras Cru extra Déveiné - IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest
    Foie Gras Cru Déveiné sous vide - Pièce de 550 g environ - Petit foie qui rend peu de graisse idéal pour le mi-cuit et pour toutes les terrines en règle générale Expédié sous vide et livré par Chronofresh qui vous garanti la chaîne du froid A conserver au réfrigérateur à réception - DLC 6 à 8 jours en fonction des arrivées Foie gras protégé par l'IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest - Permet de garantir la traçabilité et le savoir-faire de ce foie gras de qualité supérieure Ingrédient : 100 % de foie gras aucun ajout aucun conservateur