Champ secret : le camembert champion
Publié le 21 décembre 2018 par Olivia PetitEn 2012 Francine et et Patrick Mercier on eu l’audace de relancer la production fermière de Camembert dans une petite commune du département de l’Orne: Champsecret. C’est avec une volonté de produire un camembert de qualité et pour relocaliser l’économie que ces agriculteurs normands reconstruisent une fromagerie dans la ferme pédagogique de Champsecret pour contrecarrer l’industrialisation de la production du célèbre fromage normand. La ferme de La Novère accueille aussi du public pour faire connaître à travers des visites la fabrication du fromage normand.
- CÉCOA – Cuit Camembert siliconeGrâce à ce cuit-camembert vous allez pouvoir déguster de délicieux camemberts rôtis au four en quelques minutes. Grâce à ce cuit-camembert vous allez pouvoir déguster de délicieux camemberts rôtis au four en quelques minutes. Après 15 min au four vous obtenez un camembert au coeur coulant, bien crémeux. Vous pouvez aussi l’agrémenter selon votre convenance de miel, de noix, de figues… Matière : Silicone alimentaire Pratique : le couvercle maintient le camembert au chaud jusqu’à la dégustation. Nettoyage facile, passe au lave-vaisselle.
- Creative Tops Plat de Cuisson pour Brie, Boite Camembert, MulticoloreCe Que Vous Recevrez – Creative Tops Plat de Cuisson pour Brie, Boite Camembert, Multicolore. Parfait pour préparer et servir une variété de fromages, idéal pour ajouter une touche de luxe aux dîners ou aux repas en famille. Élevez Votre Expérience Fromagère – Design en Céramique Élégant. Fabriqué en céramique, ce cuit camembert offre une manière sophistiquée de servir du brie, du camembert, du fromage bleu ou tout autre fromage de votre choix. Ensemble de Service à Fromage Parfait – Collection Gourmet Cheese. Associez ce plat de cuisson élégant avec des ensembles de couteaux, des plateaux et des plats pour une collection complète de service à fromage, améliorant ainsi votre expérience culinaire. Idéal pour un camembert au four. Présentation Prête à Offrir – Idéal pour les Amateurs de Fromage. Présenté dans une boite à camembert assortie, ce plat de cuisson est un excellent cadeau pour les amis et la famille qui adorent le fromage, offrant à la fois style et praticité. Qualité Garantie – Facile à Nettoyer et à Utiliser. Compatible lave-vaisselle et micro-ondes pour un nettoyage et une utilisation sans tracas, garantissant que votre boite camembert reste en parfait état.
La recette est simple sur le papier. Avec des pâturages verdoyants au coeur de la Normandie, un troupeau de vache de race normande nourries exclusivement à l’herbe et au foin la famille Mercier produit un camembert BIO s’inscrivant dans une logique de production responsable et durable avec le souci de qualité pour le consommateur et respect des animaux et de la planète.
- Produits-Normandie Saucisson sec sans peau au Camembert de 220g – Fabrication artisanale – Produits NormandieSaucisson sec sans peau Saucisson de 220 grammes Contient 35g de Camembert seche fabrique en Normandie
- Platà camembert classique et couvercle par BIA InternationalParfaitement conçu pour s’adapter à tous les camembert que vous achèteriez en magasin Comprend un dépliant avec des recettes Livrée dans une boîte.
