Champ Secret : le Camembert champion

En 2012 Francine et et Patrick Mercier on eu l’audace de relancer la production fermière de Camembert dans une petite commune du département de l’Orne: Champsecret. C’est avec une volonté de produire un camembert de qualité et pour  relocaliser l’économie que ces agriculteurs normands reconstruisent une fromagerie dans la ferme pédagogique de Champsecret pour contrecarrer l’industrialisation de la production du célèbre fromage normand. La ferme de La Novère accueille aussi du public pour faire connaître à travers des visites la fabrication du fromage normand.

  • Levure sèche Lallemand - 500 g de levure en poudre instantanée - Pour brioche, pain & pizza - Vegan - Qualité professionnelle pour les boulangers
    Levure instantanée - La levure sèche Premium d'Instaferm est une alternative pratique et durable à la levure fraîche. Cuisine facile - Ajoutez de la levure en poudre à la pâte sans la dissoudre au préalable et profitez de résultats convaincants. Emballage sûr - Emballage scellé sous vide, protégeant la levure de la pénétration de l'humidité et du début du processus de maturation. Bien conservée - Après la première ouverture de l'emballage, conserver au sec et au frais, par exemple au congélateur. Qualité professionnelle - Une qualité digne du boulanger ! Notre levure est végétalienne, sans gluten, sans soja, halal et casher.
  • JOE & Seph's Bocal de Pop-Corn Camembert 500 ml
    Savourez ce beau camembert bien crémeux au goût mature et chaleureux Fait à la main à Londres Ingrédients 100 % naturels Plus de 40 saveurs Ouvrez le bocal et régalez-vous !

Champ Secret : le Camembert champion

La recette est simple sur le papier. Avec des pâturages verdoyants au coeur de la Normandie, un troupeau de vache de race normande nourries exclusivement à l’herbe et au foin la famille Mercier produit un camembert BIO s’inscrivant dans une logique de production responsable et durable avec le souci de qualité pour le consommateur et respect des animaux et de la planète.

  • Maverton Plateau à Fromage Personnalisé - 25 cm Planche à Fromage avec Les Accessoires - Cadeau en Bois - pour Anniversaire d’Homme - Rêve
    🧀LA FRO(MAGIE) Notre plateau à fromage est en bois naturel de haute qualité. L’article conserve une texture “innée” de matériel mentionnée. Le plateau est créé pour couper et servir chaque type de fromage - l'une des entrées françaises les plus savoureuses ! L’objet possède un compartiment de rangement pour les accessoires suivants : 1x fourchette et 1x spatule à fromage, 1x couteau à parmesan, 1x couteau à fromage à pâte molle. Idéal pour les apéritifs classiques ! 🎀CADEAU PARFAIT C'est certainement un cadeau merveilleux pour les personnes qui aiment les amuse-bouches ! C’est un article idéal pour la mari, père, grand-père, frère, meilleur ami. L'apparence de produit a été soigneusement conçue pour que vous puissiez créer un cadeau unique et ingénieux pour toutes les occasions importantes : anniversaire, Noël et Saint-Valentin, Fête des Pères, etc. 🖍️PERSONNALISATION Pour donner à notre produit un caractère individuel, vous pouvez personnaliser la surface de plateau avec une citation significative ou des petits souhaits. Pour créer votre composition, veuillez cliquer sur le bouton de personnalisation. Laissez-vous inspirer par nos propres créations ou choisissez simplement celle qui vous plaît le plus ! 🎨CONCEPTION INNOVANTE Notre plateau à fromage réunit la simplicité et le style. La belle apparence s'intègre parfaitement à n'importe quel intérieur de la cuisine. La planche conserve l’aspect naturel du bois. La partie importante de l'article est le compartiment amovible aux accessoires nécessaires pour préparer les apéritifs. Notre plateau accueillera non seulement des morceaux de fromage préféré, mais aussi de la charcuterie, du pain ou bien de légumes. 🔖L’ARTICLE PRATIQUE Ce n'est pas seulement un beau cadeau, mais bien un objet pratique. Le rôle principal de notre plateau est de servir chaque type de fromage de manière royale à vos bien-aimés ! Il est idéal pour profiter des amuse-bouches préparés avec amour. La structure de planche est solide et la surface est parfaitement lisse. L’objet est fait de matériel de haute qualité pour qu’il puisse vous servir pendant de nombreuses années !
  • Jambon cebo de campo (Épaule) 50% Ibérique. Poids de la pièce entière de 4,5 à 5 kg. Épaule d'appât de terrain avec 24 mois d'affinage. Jambons Ibériques de Cebo. Jambon Espagnol. Jambon cru entier.
    🐖 ÉPAULE: Les épaules de Cebo de Campo proviennent de porcs élevés en plein champ. Les animaux paissent et vivent dans les champs en s'exerçant et en se nourrissant naturellement d'herbe et de céréales. Jambons ibériques. Épaule d'appât ibérique 50%. 🍽 DEGUSTATION: Une option pour tous les publics qui révèle une gamme variée de nuances en termes d'arôme et de saveur. A la dégustation, on apprécie un produit exclusif à la saveur douce mais prolongée, avec une pointe de douceur grâce à sa faible teneur en sel et son affinage minutieux. Jambons appâts ibériques. Épaule Ibérique IBERTERRA 📍 ORIGINE: Nous sommes une famille d'agriculteurs et de producteurs dédiés depuis plusieurs générations à l'élevage et à l'exploitation du porc ibérique. Notre mission est de préserver notre héritage et d'apporter la saveur et l'essence naturelle de notre terre au monde entier. Nos jambons sont originaires de deux des régions avec les meilleurs morceaux d'Espagne, Jabugo (Huelva) et Monesterio (Badajoz). Jambons de Huelva. 🧲 QUALITÉ: Avec un label de qualité garanti et un affinage de plus de 24 mois qui garantit un standard de qualité très élevé pour ce type de produit ibérique. Parfait équilibre des textures, la couleur rose de sa viande est délicieusement veinée par une fine graisse infiltrée qui lui confère la jutosité exceptionnelle caractéristique de l'Ibérico. Jambon entier. 🧾 INGRÉDIENTS : 50 % d'épaule de porc ibérique, sel, conservateurs (E-250 et E-252) et antioxydants (E-301 et E-331). Jambon nourrie au champ.