Champ Secret : le Camembert champion

En 2012 Francine et et Patrick Mercier on eu l’audace de relancer la production fermière de Camembert dans une petite commune du département de l’Orne: Champsecret. C’est avec une volonté de produire un camembert de qualité et pour  relocaliser l’économie que ces agriculteurs normands reconstruisent une fromagerie dans la ferme pédagogique de Champsecret pour contrecarrer l’industrialisation de la production du célèbre fromage normand. La ferme de La Novère accueille aussi du public pour faire connaître à travers des visites la fabrication du fromage normand.

  • GOURMET CHEESE Ceramic Camembert Cheese Baker by Creative Tops, 12 cm (4¾")
    Designed in England By Creative Tops
  • Lob Superdupont, Tome 3 : Opération Camembert
    Binding : Album, Label : FLUIDE GLACIAL, Publisher : FLUIDE GLACIAL, medium : Sonstige Einbände, numberOfPages : 51, publicationDate : 2008-09-08, authors : Lob, Gotlib, Sole, languages : french, ISBN : 285815841X

Champ Secret : le Camembert champion

La recette est simple sur le papier. Avec des pâturages verdoyants au coeur de la Normandie, un troupeau de vache de race normande nourries exclusivement à l’herbe et au foin la famille Mercier produit un camembert BIO s’inscrivant dans une logique de production responsable et durable avec le souci de qualité pour le consommateur et respect des animaux et de la planète.

  • Le Creuset Cuiseur à Camembert en Céramique, Cerise
    Cuiseur à camembert en céramique émaillée pour la préparation d'élégants plats de fromage au four et d'apéritifs Design élégant et classique pour compléter toute décoration de cuisine ou de table, Disponible dans une gamme de teintes emblématiques de Le Creuset pour mélanger et assortir Céramique solide, Émail durable résistant aux éclats, Rétention durable de la chaleur, Résistant à des températures allant jusqu'à 260°C Facile à utiliser et à nettoyer : Émail durable, Facile à laver à la main, Adapté au lave-vaisselle, Garantie 10 ans Contenu : 1x Le Creuset Cuiseur à Camembert en Céramique, Matériau : Céramique, Poids : 1.12 kg, Dimensions : 17.5 x 17.5 x 9.3 cm, Couleur : Cerise, 91044600060010
  • Juan del Punto y Coma Un écho du tamtam : de l'interculturalité de la banane plantain et du camembert
    Un écho du tamtam : de l'interculturalité de la banane plantain et du camembert Juan del Punto y Coma L'Harmattan