Délicieuse tarte printanière

Publié le 5 février 2019 par Laya

Pour célébrer l’arriver des beaux jours, proposez à vos convives une délicieuse tarte gourmande tout de vert !

  • Pyrex 1040909 Bake & Enjoy Moule à Tarte en verre Ø 31 cm
    Découvrez le plaisir de la transparence avec ce plat à pâtisserie adaptée à toutes les gourmandises Verre borosilicate : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu’à 300° + idéal cuisson homogène Les rebords sont ondulés pour maintenir au mieux les bords de la tarte : on adore ! Vous pouvez déposer votre plat au congélateur, four, lave-vaisselle ainsi qu’au micro-onde Matériau hygiénique résistant aux rayures – Dimensions : 31×31 cm – Contenance : 1.8 L Découvrez le plaisir de la transparence avec ce plat à pâtisserie adaptée à toutes les gourmandises Verre borosilicate : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu’à 300° + idéal cuisson homogène Les rebords sont ondulés pour maintenir au mieux les bords de la tarte : on adore ! Vous pouvez déposer votre plat au congélateur, four, lave-vaisselle ainsi qu’au micro-onde Matériau hygiénique résistant aux rayures – Dimensions : 31×31 cm – Contenance : 1.8 L Revêtement de surface: Antiadhésif Choc thermique : 220° C
  • Ibili 480528 Moule à Tarte Dentelé, Verre, Transparent, 28 x 3,5 cm
    Moule à tarte dentelé Couleur du produit: Transparent 2 ans de garantie pour une utilisation correcte Dimensions du produit: 28 x 3,5 cm

Délicieuse tarte printanière

Les ingrédients

Pour la pâte :

  • 150 grammes de farine
  • 100 grammes de farine de kamut
  • 125 grammes de beurre
  • 1 pincée

Pour la garniture :

  • 100 grammes de petits pois surgelés
  • 100 grammes de fèves surgelées
  • 1 bouquet de persil
  • 1 bouquet de cerfeuil
  • 1 fromage de brousse
  • 1 œuf
  • 1 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 10 grammes de beurre
  • Une pincée de sel et de poivre

Conseils de préparation

Préparation : 30 minutes
Repos : 1 heure
Temps de cuisson : 30 minutes

  1. Préchauffer le four à 180°c. Mélanger le beurre en morceaux aux deux farines. Ajouter la pincée de sel. Émietter du bout des doigts. Quand la préparation est poudreuse, ajouter un peu d’eau. Travailler la pâte pour obtenir une boule souple. Filmer et laisser reposer une heure au réfrigérateur
  2. Faire blanchir les fèves et les petits pois pendant 5 minutes dans l’eau bouillante. Égoutter et éplucher les fèves
  3. Étaler la pâte brisée dans un moule beurré et réfrigérer le temps d’écraser la brousse avec une fourchette. Ajouter l’œuf, mélanger, saler et poivrer. Ajouter ensuite la moitié des fèves et des petits pois
  4. Verser la préparation sur la pâte. Enfourner pendant 25 minutes. Préparer une salade avec les fèves et les petits pois restants en ajoutant le persil et le cerfeuil ciselés. Arroser le tout d’huile d’olive et de jus de citron. Déposer la salade au centre de la tarte

Délicieuse tarte printanière #2

Une tarte équilibrée

Cette tarte végétarienne vous apporte des sources de protéines végétales et des fibres pour favoriser votre transit intestinal. Elle vous garanti aussi un apport de vitamines B et C. En soit, une tarte pleine de vitalité !

  • 5five – moule à tarte 32cm avec couvercle “takeat”
    Dimensions L 34 x P 325 x H 66 cm Poids 050 kg Matiere de la structure AcierMatiere du couvercle PP PolypropyleneCompatibilite Four traditionnel
  • PUWOWYE Moule à Quiche 28 cm, Moule à Tarte avec Fond Amovible, Plat a Tarte Revêtement Antiadhésif, Moule a Tarte Cannelé Rond pour Gateau, Tartes et Quiches, Plat à Quiche,Acier au Carbone
    【Moule a tarte 28 cm 】le moule à quiche avec fond soulevé est fabriqué en acier au carbone épais et solide, robuste et durable, pas facile à plier et à déformer. Grâce au matériau en acier au carbone de qualité supérieure, le moule à tarte possède une excellente conduction thermique et est adapté pour une utilisation au four, qui résiste à des températures élevées de 230 °C et permet une chaleur uniforme, de sorte que votre gâteau Pour un meilleur effet de cuisson. 【Avec base amovible】Le moule à tarte renversée d’un design de fond amovible pour garantir que la quiche conserve sa forme lors du démoulage et est facile à enlever. La surface anti-adhésive peut également préserver l’intégrité des aliments que vous pouvez faire votre gâteau ou vos gâteaux pour une bonne vue. 【Revêtement antiadhésif et design rainuré 】 le moule à tarte avec fond amovible est recouvert d’un revêtement antiadhésif en silicone de qualité alimentaire, non toxique et sûr, facile à nettoyer. Base lâche et bord rainuré, les côtés cannelés de la poêle à quiche augmentent la surface, qui forme une croûte solide qui peut contenir les ingrédients lourds d’une quiche ou d’un gâteau aux fruits 【Facile à nettoyer 】grâce au revêtement antiadhésif, la surface lisse du moule ne rouille pas et ne se décolle pas facilement, il est facile à nettoyer et a donc une très longue durée de vie. Non corrosif, résistant aux taches et passe au lave-vaisselle pour un entretien facile. 【Multifonction】nos moules en acier avec revêtement antiadhésif sont parfaits pour la fabrication de gâteaux au fromage crémeux, de gâteaux au chocolat, de quiche, de pizza, de pâtes, de gâteaux, de cupcakes, de brownies et d’autres délicieux desserts.