Comment choisir votre machines à café à grain
De plus en plus d’amateurs de cafés troquent leurs vieux appareils à dosettes contre les machines à café à grain, aussi appelées machines à expressos avec broyeurs ou robots cafés. Pourquoi ? Tout simplement parce qu’elles produisent du café fraîchement aromatisé, d’une qualité exceptionnelle, directement à partir des grains.
- Philips Domestic Appliances Série 2200 Machine Expresso - Café à Grain - Mousseur à Lait Classique, Écran Tactile Intuitif, Noir Mat (EP2220/10)Mousse onctueuse : Mousseur à lait Panarello pour une mousse parfaite - Composé de deux parties pour un nettoyage facile Contrôle simple : Cette machine à café dispose d'un écran tactile intuitif qui vous permet de sélectionner facilement le café dont vous avez besoin et envie Personnalisez votre expérience café : Ajustez l'intensité et le volume de votre café avec le menu My Coffee Choice. Choisissez facilement entre trois réglages en fonction de vos préférences Filtre puissant et entretien facile : Grâce à AquaClean, profitez d'une eau claire et purifiée, en changeant le filtre après indication de la machine, vous pouvez déguster jusqu'à 5 000 Tasses sans détartrage Broyeur puissant : 100 % Céramique - Avec 12 Réglages pour ajuster la mouture de vos grains, de l'ultra-fine à un broyage plus grossier
- Krups Essential Machine à Café à Grain Broyeur Cafetière Expresso Ecran LCD Nettoyage Automatique Buse Vapeur Cappuccino Noire YY8135FDUN CAFE TOUJOURS PARFAIT : machine à café à grain automatique avec broyeur pour des espressos et cafés allongés de qualité professionnelle, contrôle du broyage et de la température, 2 tasses simultané UNE MACHINE TOUJOURS PROPRE : un nettoyage complet et automatique de la machine ultra simple, sans intervention humaine : insérez une pastille et lancez le programme, la machine s'occupe de tout UNE UTILISATION ULTRA FACILE grâce à l'écran LCD intuitif ; buse vapeur intégrée pour réaliser des cappuccinos en toute simplicité UNE MACHINE TOUJOURS PRETE : personnalisez et enregistrez vos boissons préférées grâce au mode memo UN SAVOIR FAIRE TOUJOURS FRANCAIS : machine fabriquée en France, à Mayenne, garantie 2 ans, produit réparable avec mise à disposition rapide des pièces à coût limité pendant 10 ans et plus UNE MACHINE TOUJOURS ADAPTEE : grande capacité du réservoir à eau (1,7L) et du réservoir à grains (260g) Distance maximale entre la buse de café et le bac de récupération: 10,5 cm Pression : 15 bar
A la différence des dosettes, une machine à café à grain moud à la demande les grains puis extrait le café en injectant de l’eau sous pression et donne finalement un expresso incroyablement frais. Le tout en pressant un seul bouton. Pour préparer une ou plusieurs petites ou grandes tasses, elle risque de devenir le grand indispensable dans votre cuisine.
Quelle machine à expresso avec broyeur pour quels grains de café ?
Les machines à expresso avec broyeur sont conçues pour accepter tous les types de grains. Peu importe les espèces, les origines ou le traitement du grain, vous pouvez les passer dans le robot café pour en apprécier toute la saveur. Ainsi, vous pouvez produire un expresso amer, acide, gras ou non selon vos envies du moment. Pour les plus exigeants, il existe des machines à café à grains capables de préparer des types de cafés différents et des boissons lactées comme le capuccino, le caffè latte, le chocolat chaud…
Le choix du modèle
On distingue deux grandes familles de machines à café à grains sur le marché : celle équipée de percolateur et de broyeur et celle des tous automatique.
Les machines à expresso avec percolateur et broyeur
Elles sont considérées comme des machines quasi professionnelles. Elles offrent plusieurs réglages de finesse, jusqu’à 18 niveaux chez certains modèles, pour le grand plaisir des amateurs ! Avec ces machines, le consommateur doit vider le filtre manuellement. Ce dernier peut utiliser entre autres du café moulu ou des dosettes en papier dans le porte-filtre.
Les appareils tous automatiques
Avec ces machines à cafés, les interventions sont limitées au minimum car tout est automatisé :
- broyage et mouture des grains de café
- mise en forme de la mouture en galettes
- envoi de l’eau chaude sous pression
- éjection de la galette dans le bac dédié au marc
En général, il n’y a que 3 ou 5 niveaux de finesse de mouture sur ces modèles, hormis les modèles hauts de gammes, offrant 13 niveaux. Les robots tout automatique ont aussi 1 à 2 sortie(s) et une buse vapeur manuelle.
Les caractéristiques
Certaines caractéristiques font qu’une machine à expresso à grain d’une marque soit plus intéressante qu’une autre, selon les habitudes du consommateur.
Les fonctionnalités
Certains modèles proposent des recettes préprogrammées plus ou moins nombreuses ainsi que des fonctions de préparation automatique de boissons lactées et même des options de réfrigération des boissons lactées. Les amateurs du genre se laisseront sans doute tenter. On trouve aussi des robots café intégrant une recette de café allongé. Si vous aimez les cafés serrés, les modèles effectuant deux percolations peuvent vous séduire.
Il est également intéressant de choisir une machine facile à entretenir, avec une option d’auto rinçage ou encore de purge des circuits… pour prolonger sa durée de vie. Ce comparatif des meilleures machines à café à grain vous sera utile dans cette optique de choisir un modèle de cafetière à grain disposant de fonctionnalités utiles vis à vis de vos besoins.
Le prix des machines à café à grain
Dès 250€, on peut acheter une telle machine mais uniquement les modèles d’entrée de gamme. A 600 ou 700€, on obtient une machine tout automatique de bonne qualité. Les plus perfectionnés atteignent les 2000€.
Des caractéristiques comme l’affichage digital, écrans colorés, réglage d’intensité et de longueur via la fonction Touch Slide, mémorisation de recettes, Application pour connexion avec un android, une tablette, un smartphone etc. font vite grimper les prix !
- KLARSTEIN Machine a Cafe Grain, Cafetiere a Grain avec Broyeur 1000W, Minuterie et Filtre à charbon actif, 3 Niveaux de Mouture, 12 Tasses, Cafetière à Grain Expresso, Machines à Café AutomatiquesMACHINE À CAFÉ À GRAIN AVEC BROYEUR : Notre machine a cafe grain de 1000W est idéal pour commencer la journée. Avec un broyeur intégré, 3 niveaux de mouture, contrôlez entièrement le processus d'infusion et profitez de saveurs riches et aromatiques. S'ADAPTE À VOS GOÛTS : Plus la poudre est fine, plus le café est fort. En choisissant le niveau de mouture que vous préférez : fin, moyen ou gros. La fonction Aroma+ double le temps d'infusion pour maximiser la saveur délicieuse et aromatique. RÉVEILLEZ-VOUS AVEC DU CAFÉ FRAIS : Notre cafetière à grain dispose d'un écran LCD et d'une minuterie automatique programmable. Réglez la minuterie la veille, puis réveillez-vous avec un café frais, sans perdre de temps pendant votre matinée. FACILE À UTILISER ET À NETTOYER : Nos machines à café automatiques comprennent un filtre amovible qui renforce l'arôme du café, un filtre à charbon actif contre le calcaire et un récipient à eau et à grains amovible facile à nettoyer. ALLIE ÉLÉGANCE, STYLE ET FONCTIONNALITÉS : Notre machine à café comporte un boîtier en acier inoxydable qui s'intégrera dans toutes les cuisines. Le broyeur de nos cafetières pour café moulu a une capacité de 180 g pour préparer jusqu'à 12 tasses.
- KRUPS Evidence Silver avec pot à lait inox Machine à café à grain Machine à café broyeur grain Machine expresso automatique Mousseur à lait Cappuccino Espresso Nettoyage automatique EA891D10UN CAFE TOUJOURS PARFAIT : machine à café à grain automatique avec broyeur pour des espressos et cafés allongés de qualité professionnelle, contrôle du broyage et de la température, 2 tasses en simultané UNE MACHINE TOUJOURS PROPRE : un nettoyage complet et automatique de la machine ultra simple, sans intervention humaine : insérez une pastille et lancez le programme, la machine s'occupe de tout UNE MACHINE TOUJOURS PRETE : 15 boissons pré-réglées : espresso classique, cappuccino, latte, thé et une large gamme de boissons pour répondre à toutes vos envies UNE MACHINE TOUJOURS FACILE A UTILISER : écran OLED avec commandes tactiles, grande capacité du réservoir à eau (2,5L) et du réservoir à grains (260g) UN SAVOIR-FAIRE TOUJOURS FRANCAIS : machine fabriquée en France, à Mayenne, garantie 2 ans, produit réparable avec mise à disposition rapide des pièces à coût limité pendant 10 ans et plus UNE MACHINE TOUJOURS ADAPTEE : personnalisez votre boisson en changeant la taille de la tasse à chaque café, la température, l'intensité du café Puissance: 1450 W