Salade gourmande de coco tièdes

Publié le 31 janvier 2019 par Laya

Qui a dit que les salades étaient seulement utilisées pour les entrées ? Voici une salade des plus copieuse et équilibrée pour vous rassasier toute la journée.

  • VAHINE Noix de Coco Rapee 200 g Family Pack Lot de 5
    Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Les informations ci-dessous s’appliquent à chaque unité du pack Sans colorant Sans colorant, ni conservateur A intégrer directement dans vos préparation
    13,00 €
  • Biojoy Noix de Coco Rapee BIO 1 kg sechee et non grilles Flocons de noix de coco sans additifs
    ➤ Noix de Coco Rapee BIO | Pulpe pure de noix de coco originaire des régions écologiques contrôlées- rapée, complétément naturelle, sans sucre ajouté et séchée de manière respectueuse; de taille moyenne et non grosse. ➤ POURQUOI? | Lors du traitement particulièrement respectueux, le parfum exotique et le goût naturel de la noix de coco sont préservés. ➤ COMMENT? | La pulpe charnue claire des noix de coco fraiches est rapée tout d’abord en lamelles moyennement grosses et ensuite séchée attentivement. Les lamelles peuvent être utilisées aussi en tant qu’un complément dans des pâtes à gâteaux, elles peuvent aromatiser des desserts, des céréales ou des plats chauds exotiques. ➤ NOTRE CONSEIL | Les noix de coco rapées à cette grosseur-là ne sont pas si farineux comme le produit traditionnel des supermarchés, mais ils ont beaucoup plus de mordant et une application multiforme. Nos noix de coco rappées BIO conviennent parfaitement par exemple pour la grillade à la poêle. ➤ SATISFACTION | Nous tâchons à livrer des produits naturels à la qualité garantie. C’est pour cela que nous vous demandons de donner votre avis. Partagez avec nous et nos clients à quel point vous êtes satisfaits des noix de coco BIO rapées.
    18,99 €


Une salade rassasiante

Cette salade aux haricots cocos est très nourrissante. Elle fournira 4 à 6 grammes sur 100 grammes de fibres. Ces fibres permettent le bon fonctionnement du transit intestinal et apportent efficacement une sensation de satiété.

Les ingrédients

Pour 4 personnes, il vous faudra

  • 1 kilos de haricots Paimpol à écosser
  • 2 tomates fraîches
  • 1 carotte bio
  • 1 branche de céléri
  • 1 feuille de laurier
  • 1 branche de romarin
  • 1 bouquet de basilic
  • 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • Fleur de sel et poivre


Conseils de préparation

Cette salade demande un certain temps de préparation. Vous devrez disposer de 20 minutes pour la confectionner devrez la faire cuire pendant 40 minutes.

  1. Écossez les haricots, pelez la carotte et éliminez les filandres de céleri
  2. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et ajoutez les carottes, le céleri, le laurier, le romarin et les haricots
  3. Remuez, couvrez d’eau. Laissez cuire à feu doux 40 minutes
  4. Plongez les tomates une minute dans l’eau bouillante, puis passez-les sous l’eau froide. Pelez-les. Ôtez les pépins, coupez-les en dés
  5. Egouttez les haricots et retirez la carotte, le céleri et les aromates. Laissez le tout tiédir dans un saladier. Rincez, essuyez le basilic, ciselez-les, réservez
  6. Pour faire de la vinaigrette, émulsionnez l’huile d’olive et le vinaigre. Salez et poivrez. Versez ensuite les haricots et ajoutez les dés de tomates. Mélangez le tout. Répartissez dans des petits saladiers et parsemez de basilic. Poivrez

C’est prêt !

  • by Amazon Noix De Coco Déshydratée – 200g, paquet de 5
    Riche en fibresConvient a un regime vegetarien et vegetalienConditionne sous atmosphere protectriceLa teneur en sel est exclusivement due a la presence de sodium present naturellement
    10,10 €
  • Biojoy Noix de Coco Rapee BIO 500 g sechee et non grilles Flocons de noix de coco sans additifs
    ➤ Noix de Coco Rapee BIO | Pulpe pure de noix de coco originaire des régions écologiques contrôlées- rapée, complétément naturelle, sans sucre ajouté et séchée de manière respectueuse; de taille moyenne et non grosse. ➤ POURQUOI? | Lors du traitement particulièrement respectueux, le parfum exotique et le goût naturel de la noix de coco sont préservés. ➤ COMMENT? | La pulpe charnue claire des noix de coco fraiches est rapée tout d’abord en lamelles moyennement grosses et ensuite séchée attentivement. Les lamelles peuvent être utilisées aussi en tant qu’un complément dans des pâtes à gâteaux, elles peuvent aromatiser des desserts, des céréales ou des plats chauds exotiques. ➤ NOTRE CONSEIL | Les noix de coco rapées à cette grosseur-là ne sont pas si farineux comme le produit traditionnel des supermarchés, mais ils ont beaucoup plus de mordant et une application multiforme. Nos noix de coco rappées BIO conviennent parfaitement par exemple pour la grillade à la poêle. ➤ SATISFACTION | Nous tâchons à livrer des produits naturels à la qualité garantie. C’est pour cela que nous vous demandons de donner votre avis. Partagez avec nous et nos clients à quel point vous êtes satisfaits des noix de coco BIO rapées.
    13,99 €
31 janvier 2019
Laya